Degenen die ervan dromen om af te vallen, hebben al 1000 en 1 manier geprobeerd om de gehate kilo's te bestrijden. Welk dieet vandaag de dag het meest effectief kan worden genoemd, is moeilijk te beantwoorden. Dankzij de grote populariteit van de levensstijl van ‘afvallen’ en de rijke ervaring van voormalige liefhebbers van broodjes, heeft de mensheid echter kennis gemaakt met verschillende van de meest effectieve methoden om af te vallen, waaronder het Dukan-eiwitdieet.
"Ik weet niet hoe ik moet afvallen" - Pierre Dukan
Deze gewaagde zin werd de welsprekende titel van een Russischtalig boek over hoe je effectief kunt afvallen en het resultaat kunt stabiliseren. De auteur is voedingsdeskundige Pierre Dukan, die al vele jaren werkt aan het vinden van de meest effectieve manier om af te vallen.
Wat is nuttig en interessant om te weten over het Dukan eiwitdieet
Voedingsdeskundige uit Frankrijk Dukan vertelde alle “vechters” bevestigend voor hun figuur dat het lichaam, om zijn eigen vetten te verbranden, de toegang tot vreemde vetten (vetten afkomstig uit voedsel) moet blokkeren. Dit principe werd de basis van de Dukan-eiwitafslankmethode.
Principe nr. 1 - alleen puur gezond eiwit
“Het lichaam heeft gezond eiwitrijk voedsel nodig”, stelde de Franse arts bevestigend. In dit geval moet het eiwit in pure vorm bij ons terechtkomen, zonder vetten, kleurstoffen of andere toevoegingen. Wat is dit door Dukan aanbevolen eiwit?
Er is hier niets fundamenteel nieuws. En als eiwit beveelt de arts aan:
- mager gekookt of gestoofd vlees van kalfsvlees, rundvlees, gevogelte of paardenvlees;
- vleesbijproducten van een soortgelijke bereiding - lever, nieren, harten, tong, enz.;
- vis en gerechten daarvan gemaakt zonder olie, ingeblikt, gerookt, gekookt of gestoofd;
- zeevruchten - oesters, garnalen, mosselen, rivierkreeften en soortgelijke zeevruchten;
- gekookte eieren of gebakken zonder olie;
- magere zuivelproducten.
In de eerste fase eten we uitsluitend pure eiwitten! Niets anders! Je zult het 8 tot 10 dagen moeten volhouden en geloof me, je zult de eerste resultaten zien, en als je ze ziet, wil je meer en zal het in de toekomst nog gemakkelijker voor je zijn.
Belangrijke punten:
- Liefhebbers van knapperige korst moeten hun culinaire voorkeuren vergeten - vlees van pluimvee moet zonder schil worden gegeten (en het is beter om met de schil te koken).
- Je kunt geen vette vis eten, maar de mogelijkheid om krabsticks te verslinden kan ons alleen maar plezieren!
Principe nr. 2: hoe meer we willen verliezen, hoe minder koolhydraten we eten.
Het schadelijke effect van koolhydraten op het vetverbrandingseffect is al lang bekend. Daarom sluit het Dukan-eiwitdieet vrijwel koolhydraatbevattende voedingsmiddelen uit. Bovendien, hoe meer extra kilo's iemand heeft, hoe strenger de eiwitbeperkingen zouden moeten zijn. Dukan adviseert mensen met overgewicht om de eerste twee weken koolhydraten volledig te elimineren.
Dukan raadt geen koolzuurhoudende zoete dranken aan, maar wel licht bruisend water en dranken met zoetstoffen.
Principe nr. 3 - meer water en wandelingen
Veel schoon water drinken is geen nieuws voor mensen die afvallen. Dr. Pierre staat erop uw waterinname te verhogen tot 3 liter per dag. Je kunt en moet zelfs op elk moment drinken, ook bij het eten.
Ja, en je kunt niet op de bank gaan zitten en de kilo's met rust laten! Dukan raadt aan veel te wandelen en een actieve levensstijl te leiden.
Denk er eens over na, aangezien u op dieet bent, kunt u gewoon in een stoel zitten en tv kijken. Nee, dit gaat niet werken! Ga 's avonds hardlopen of op z'n minst een wandeling maken. Als u denkt dat u al aan het werk bent geweest, onthoud dan: werk doodt ons, niet maakt ons gezond!
Belangrijke kenmerken van het dieet:
– elke dag moet je verschillende eetlepels haverzemelen eten om de voorraad voedingsvezels aan te vullen die nodig zijn voor de organen en weefsels van een afvallend persoon.
Ben je klaar om met een dieet te beginnen? Laten we dan beginnen!
Ben jij er klaar voor om voor eens en voor altijd afscheid te nemen van die vervelende rimpels en cellulitis? Vervolgens beginnen we stap voor stap de Dukan-methode onder de knie te krijgen. En de eerste taak van toekomstige eigenaren van chique vormen is het evalueren van hun verlangens en motieven.
De essentie en het doel begrijpen
Het Dukan-dieet werkt - dat is een feit. Miljoenen mensen over de hele wereld hebben hun leven al met dit dieet verbonden en leven nu een prachtig, slank leven. Wij geloven dat ook jij van de extra kilo’s af zult kunnen komen. Geloof ook in jezelf!
Allereerst adviseert de arts om duidelijk te begrijpen waarom en, in feite, wat de patiënt wil. Interessant genoeg stelt Dukan voor om niet alleen af te vallen, maar ook niet om aan te komen. Om dit te doen, moet u alle principes van de methode zorgvuldig bestuderen en uw verdere gedrag plannen.
Wij merken op dat u “uw” gewicht correct moet benaderen. Er wordt rekening gehouden met zo'n belangrijke indicator als BMI (body mass index). Volgens een vereenvoudigd systeem voor het berekenen van uw normale gewicht moet uw lengte worden gekwadrateerd en vermenigvuldigd met 24. Het resultaat is uw “kritieke” cijfer op de weegschaal.
Een ander belangrijk punt is dat alleen een gedisciplineerde patiënt alle fasen van het Dukan-dieet kan voltooien. Alle aanbevelingen en regels vereisen hier een strikte implementatie. Daarom vragen we degenen die van ‘morgen en dan’ houden om aan de kant te gaan zitten.
Nou, ben je klaar om aan de slag te gaan? Laten we dan beginnen.
Fase nr. 1: “Shock”
We herinneren ons meteen het eerste principe en eten alleen producten gemaakt van puur eiwit: vlees, vis, gevogelte, eieren en alles wat we hierboven hebben genoemd. Wij bereiden gestoomde, gekookte en gestoofde gerechten. Je kunt eiwitrijk voedsel op smaak brengen met een kleine hoeveelheid ongezoete tomaten- of mosterdsaus, citroen of azijn.
Verplicht in dit stadium zijn anderhalve lepel zemelen en een wandeling van twintig minuten, minstens één keer per dag.
De “Shock”-fase kan 2 tot 10 dagen duren. Het hangt allemaal af van uw mogelijkheden en wensen.
Fase nr. 2: “Verdunning”
Na een krachtige ‘hit op vetten’ is het lichaam klaar voor de volgende fase, waarbij groenten worden toegevoegd. Nu wordt het dieet eiwit-plantaardig.
Voeg na het doorlopen van de eerste, zware eiwitperiode groenten toe aan uw dieet; ze zullen je leven een beetje opfleuren. Maar laat je niet te veel meeslepen! Naast groenten beginnen we meer zemelen te consumeren - 3 eetlepels
Kenmerken van deze fase:
- eiwitdagen afwisselen met groente- en eiwitdagen. Dus vandaag kun je bijvoorbeeld alleen pure eiwitten eten, en morgen - eiwitten samen met groenten;
- verhoog de zemelen tot 3 eetlepels;
- Bijna alle groenten kunnen worden gebruikt. Natuurlijk moet je niet te veel eten. Maar aardappelen, maïs, peulvruchten en andere "zetmeelrijke" producten zul je lange tijd moeten vergeten;
- Nu lopen we nog intensiever: 20 minuten worden een half uur.
De uitdunningsfase moet zoveel dagen duren als nodig is om het gewenste gewicht te bereiken. Meestal is dit anderhalve tot twee maanden.
Etappe nr. 3: “Finale”
In dit stadium kunt u zich al een “mens” voelen door uw dieet te verdunnen met een kleine hoeveelheid fruit, brood of harde kazen. Je kunt per dag eten:
- 100 gr. aardbeien, 1 sinaasappel of een paar perziken;
- een plakje harde kaas;
- wat aardappelen, maïs of erwten.
- drinken, lopen en zemelen blijven in dezelfde hoeveelheden hoog gewaardeerd.
Leuke functie:
Het leukste aan de derde fase zijn de vastendagen, dat wil zeggen de ‘laaddagen’. Eén keer per week kunt u uw lichaam vakantie gunnen, een echte lunch eten met een bijgerecht en dessert, en zelfs een glas droge wijn drinken.
De laatste fase moet een bepaald aantal dagen duren. Het is niet moeilijk om ze te berekenen; je moet het aantal verloren kilogrammen vermenigvuldigen met 10. Het resulterende cijfer is de lengte van de derde fase.
De ernst van het dieet neemt af tegen het einde van de derde fase. Dus nadat de helft van de periode is verstreken, kun je de "vreugde" van verboden porties al verdubbelen. Eet bijvoorbeeld op maandag en donderdag een vakantiediner met alcohol.
Recensies over het Dukan-dieet
De resultaten van het dieet zijn werkelijk verbazingwekkend. Hier zijn enkele recensies over het Dukan-dieet van onze vaste lezers:
Heerlijk dieet! Ik volgde alle regels en verloor bijna 15 kg in 3 maanden. In het begin was het een beetje moeilijk met wandelen, maar daarna raakte ik eraan gewend om naar het werk te lopen - slechts 10 minuten heen en terug. Het is nu een jaar geleden en ik blijf op gewicht. Ik ben in het voorjaar begonnen met afvallen, wat ik iedereen aanbeveel. Dit maakt het gemakkelijker en groenten en fruit uit de tuin verschijnen net op tijd voor de tweede fase.
Ik ben 2 jaar geleden begonnen met eten volgens het Dukan programma. De eerste 2 weken was het moeilijk, maar daarna werd het steeds makkelijker. En nu merk ik niet eens dat dit systeem een manier van mijn leven is geworden. In het begin gaf ik het op en begon in de eerste fase diners over te slaan. En plotseling stopte het gewicht! Toen las ik op internet dat je onder geen enkele omstandigheid ongeautoriseerd mag zijn, anders kan het lichaam "zijn beschermende functie inschakelen" en stoppen met het vrijgeven van overtollig vet.
Na de mislukte ervaring met het slikken van dieetpillen, hoopte ik niet langer mijn normale vorm terug te krijgen. Ik ontdekte per ongeluk het Dukan-dieet en was niet enthousiast, maar besloot toch de laatste “Chinese” poging te wagen. Het resultaat verbaasde mij. In de eerste week van de beginfase verloor ik 10 kg. Toen smolt het gewicht natuurlijk niet zo snel weg, maar in de daaropvolgende 2 maanden ging nog eens 8 kg verloren. Ik raad het iedereen aan, je zult er geen spijt van krijgen!
Toen ik over de Dukan-methode hoorde, zag ik aanvankelijk geen verschillen met het “Kremlin-dieet”. Ik heb er 2 jaar geleden op gezeten, ben echter afgevallen en heb een maagzweer gekregen. Daarom was ik sceptisch over Dukan. Op aanraden van een vriend besloot ik het te proberen. Dus begonnen we samen af te vallen. Ik woog 81 kg, mijn vriend - 70. De eerste week hadden we bijna geen resultaat - er ging slechts 1 kg verloren. Maar in de tweede fase begon het gewicht voor onze ogen te verdwijnen. Wij zijn heel blij!
Ik heb het Dukan-afslanksysteem geprobeerd. Ik heb mijn schildklier laten verwijderen en slik hormonen. Na de operatie begon het meteen beter te gaan, maar ik kon niet afvallen. De Dukan-methode bleek precies goed voor mij! Ik begon pas vanaf de tweede fase af te vallen, ik verloor slechts 11 kg. Voor mij is dit een super resultaat! Nu weeg ik 55.